Fromagerie de Saravillo :
Tradition, Nature et Saveur au Cœur des Pyrénées

Au cœur des Pyrénées aragonaises, dans le magnifique Val de Chistau (région du Sobrarbe), se trouve Saravillo, un charmant village de montagne où tradition, nature et goût authentique se rencontrent pour donner naissance au fromage artisanal de Saravillo.

Depuis plusieurs générations, la Fromagerie de Saravillo produit des fromages de chèvre et de vache à partir du lait de son propre élevage. Les chèvres pâturent librement dans les prairies d’altitude, se nourrissant d’herbes et de fleurs qui apportent au fromage un goût unique, pur et montagnard.

Le Goût Authentique des Pyrénées

Chaque fromage est élaboré à la main, selon des méthodes artisanales et un temps d’affinage naturel. Le résultat : des fromages frais, demi-affinés et affinés au caractère et à la douceur incomparables.

Nos spécialités :

• Fromage de chèvre affiné et demi-affiné : goût intense et arômes de montagne.
• Fromage de vache doux et crémeux : parfait pour toute la famille.
• Fromages aromatisés aux herbes et épices locales.

Visitez la Fromagerie de Saravillo

Découvrez le secret du goût des Pyrénées !
Lors de votre visite, vous pourrez : Observer le processus artisanal de fabrication du fromage, rencontrer les chèvres dans leur environnement naturel et déguster les fromages de Saravillo tout en admirant les paysages du Val de Chistau.

Une expérience authentique et conviviale, idéale pour les familles, groupes et amateurs de fromage.

Visites toute l’année.
Activité gratuite.
Horaires: 08:00 – 14:00 et 16:00 – 18:00 (Les dimanches peuvent être différents)

Tourisme Rural et Durable

Visiter la Fromagerie de Saravillo, c’est soutenir le tourisme rural durable et la préservation de la vie traditionnelle des montagnes. Chaque visite contribue à maintenir l’économie locale et à protéger la nature environnante.

Venez vivre une expérience authentique et savoureuse dans les Pyrénées !
Saravillo vous attend avec ses fromages et son accueil chaleureux.

Quesería de Saravillo
Valle de Chistau – Sobrarbe – Pirineo Aragonés
+34 679 96 93 44
info@quesodesaravillo.com
www.quesodesaravillo.com